Anda sedang mencari ide resep cumi basah masak hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah masak hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah masak hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi basah masak hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi basah masak hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Basah Masak Hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Basah Masak Hitam:
- Ambil 1/4 kg cumi-cumi
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas jahe (seukuran 1 ruas jari)
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe kecil
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
Anda bisa menyantapnya dengan nasi putih dan kerupuk jika anda suka. Cumi cumi juga bisa anda olah menjadi makanan menyehatkan tanpa kuah. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Basah Masak Hitam:
- Cuci dan bersihkan cumi, jgn hilangkan tinta hitamnya. Lalu iris sesuai selera (jgn kecil2)
- Iris bawang putih, tomat, cabe merah, cabe kecil. Potong jahe menjadi 3 bagian lalu tumbuk sampai pipih.
- Tuangkan 1 sdm minyak goreng, tunggu sampe panas lalu masukan bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukkan tomat, cabe merah, cabe kecil, jahe. Lalu tambahkan gula, garam, kecap manis & penyedap rasa.
- Masukkan air secukupnya.. kemudian masukkan cumi-cumi.
- Tunggu sampai air mendidih dan cumi matang.. Jgn lupa icip rasanya dulu yaaa..
- Masakan siap disajikan 😎
Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Hitam. Cumi basah mesti dibersihkan dengan benar sebelum dimasak. Meskipun tinta cumi banyak banyak manfaat untuk kesehatan, namun sebagian besar penggemar cumi basah tidak ingin masakan cumi basah menjadi hitam akibat tinta cumi. Di samping itu ada juga bagian bagian cumi yang harus. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi basah masak hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
