Anda sedang mencari ide resep pepes tahu teri bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri bayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Menu masakan sederhana untuk keluarga tercinta Ya mom's.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu teri bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu teri bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu teri bayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu teri bayam:
- Sediakan 1 bungkus tahu putih (3000), haluskan tahu
- Siapkan Segenggam teri, rendam air hangat
- Gunakan 1 ikat bayam, petiki
- Siapkan 1 sdt peres garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 batang sereh, iris
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
- Ambil 2 lembar daun salam, sobek-sobek
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus, potong lalu bersihkan (di lap)
- Siapkan Lidi atau tusuk gigi
- Gunakan Bumbu halus ;
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera)
Siapa sih yang tak kenal teri, salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki bentuk ukuran tubuh kecil. Yaitu layaknya ikan his kecil super cantik, akan tetapi teri ini. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu teri bayam:
- Campur tahu, teri dengan bumbu halus, aduk rata.
- Tambahkan bayam, sereh, daun jeruk, daun salam, telur, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata, koreksi rasa
- Taruh adonan pepes diatas daun, lalu gulung, semat dengan lidi. Lakukan hingga habis.
- Panaskan kukusan, masukkan pepes lalu kukus kurang lebih 25 menit.
- Angkat lalu sajikan. Boleh dibakar dulu jika pengen lebih garing.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu teri bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
