Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu kemangi khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu kemangi khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi khas Sunda memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Kemangi khas Sunda:
- Gunakan 5 tahu kuning
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 lembar daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 cabai merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang sereh
- Ambil 6 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Cara menyiapkan Pepes Tahu Kemangi khas Sunda:
- Siapkan bahan2. potong cabai merah, bawang putih, masukan sereh.
- Hancurkan tahu kemudian masukan telur aduk2. kemudian tambahkan garam.
- Masukan bumbu dan bahan2 yg sudah d siapkan lalu di aduk2. kemudian tes rasa.
- Siapkan daun pisang kemudian tarok adonan d atas daun pisang yg sudah d siapkan. kemudian tambahkan sereh dan daun salam kemudian bungkus.
- Sambil menunggu semua d bungkus daun kita panaskan panci pengukus terlebih dahulu. kemudian masukan pincukan pepes yg sudah siap ke dalam panci pengukus lalu tutup.
- Tunggu hingga aroma kemangi tercium kira2 15 menitan. kemudian matikan api dan pepes siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu kemangi khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
