Lagi mencari inspirasi resep 173. cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 173. cakwe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP CAKWE MUDAH BANGET ANTI GAGAL Welcome to another episode of Sunday Cooking with Mom and Me. Join us as we show you how to make one of the best pound cakes you will ever.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 173. cakwe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 173. cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 173. cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 173. Cakwe memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 173. Cakwe:
- Sediakan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 1 siung bawang putih besar, haluskan
- Sediakan 1 sdt munjung susu bubuk
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/4-1/2 sdt baking soda
- Ambil 180 ml air
Langkah-langkah menyiapkan 173. Cakwe:
- Campurkan semua bahan kering (kecuali air) aduk hgg merata.
- Tambahkan air sekaligus sambil diaduk hgg tercampur merata menggunakan sendok atau garpu. Tutup adonan dengan plastik bening -+ 30 menit.
- Setelah 30 menit, buka tutup plasti, uleni sebentar adonan secara perlahan (jangan menguleni secara kuat seperti kita mengulen donat karena nanti teksturnya akan menjadi keras). Uleni sekitar 2 - 3 menit saja. Tutup kembali adonan selama -+ 30 menit. Lakukan pengulenannya sx lagi dg cara yg sama. Tutup kembali adonan dg plasti minimal 6 jam.
- Setelah 6 jam kemudian, taburi meja kerja dengan tepung terigu dan pindahkan adonan cakwe tadi ke meja kerja lalu taburi jg dengan tepung terigu agar tidak lengket. Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin/botol, pipihkan dengan ketebalan sesuai selera (jangan terlalu tipis ataupun tebal).
- Setelah dipipihkan, rapikan adonan dengan memotong bagian kanan kiri atas bawah agar ukuran simetris.
- Potong2 adonan menjadi beberapa bagian persegi panjang dengan lebar 1 - 2 cm per bagian.
- Tumpuk per 1 bagian dengan 1 bagian lainnya. Lalu tekan dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan sampai semua ya habis.
- Siapkan cakwe, lalu lebarkan perlahan setiap ujungnya agar lebih sedikit memanjang lalu masukan ke minyak yang telah panas. Goreng cakwe hingga matang merata. Angkat dan tiriskan. Goreng semua cakwe hingga habis. Diamkan hingga dingin.
- Setelah cakwe matang, bisa dihidangkan untuk cemilan biasa atau bisa juga dijadikan topping untuk bubur ayam seperti saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 173. cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
