Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Tahu selain di goreng, bisa juga di buat pepes dengan campuran jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu jamur memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu jamur:
- Gunakan 250 gr jamur tiram (suir-suir kecil)
- Ambil 6 buah tahu putih (haluskan)
- Ambil 2 ikat daun kemangi (siangi)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis/kecil)
- Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 buah tomat (iris tipis/kecil)
- Siapkan 8 lembar daun salam
- Sediakan 10 buah cabe rawit (iris tipis/kecil)
- Ambil Daun dan tusuk gigi secukupnya
- Siapkan BUMBU YANG DIHALUSKAN*
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe merah
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes.
Cara menyiapkan Pepes tahu jamur:
- Cuci jamur kemudian peras sampai benar-benar kering.kemudian campur semua bahan menjadi satu.
- Siapkan daun pisang yg sudah diberi daun salam,kemudian ambil adonan pepes lalu bungkus dengan daun pisang. Tiap ujungnya disematkan tusuk gigi.lakukan sampai semua adonan habis…lalu kukus pepes sampai matang (kurang lebih 30-40 menit)
- Panggang pepes yang sudah dikukus sampai daunnya terbakar merata.lalu angkat
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam. Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
