Anda sedang mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Watch short videos about #cakwe on TikTok. Banyak resep dan cara membuat cakwe, seperti cara membuat cakwe sederhana, cakwe bangka, cakwe bandung Siapa yang tidak kenal cakwe. Makanan ini banyak dijual di sekolah-sekolah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakwe menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakwe:
- Siapkan 100 gr Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt Ragi
- Siapkan 1/2 sdt Soda kue
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Sediakan Sejumput Garam
- Ambil 65 ml Air matang
- Gunakan 150 ml Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Saos sambal
Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui). Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Lihat juga resep Cakwe Goreng enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe:
- Campur semua bahan aduk sampai tercampur rata dan beri sedikit demi sedikit air hingga adonan menjadi kalis. Kemudian diamkan adonan selama 30menit dan tutup adonan dgn kain serbet / plastik
- Setelah 30menit,, taburi meja dgn tepung terigu agar tdk lengket. Bagi adonan sesuai selera setelah itu diroll (tdk tipis / tdk tebal),, tumpuk menjadi 2 sama panjangnya
- Panaskan wajan yang sdh diberi minyak. Ambil adonan tarik"memanjang dan langsung masukan kewajan (api sedang tp minyak betul" panas ya bun). Bolak balik adonan dan goreng sampai berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Cakwe siap dihidangkan
Udah lama kepingin bikin cakwe, baru sempat eksekusi hari ini. ini pertama kalinya bikin cakwe dan berhasill😂 crispy d luar lembut d dalam. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
