Sedang mencari ide resep cah cumi basah kembang kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah cumi basah kembang kol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah cumi basah kembang kol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah cumi basah kembang kol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cah Brokoli Kembang Kol Baso dan Tahu. Kalau saya pribadi masakan di rumah memang banyaknya tumis soalnya saya pengen cepet, hehe. Lagipula hampir semua jenis bahan makanan bisa ditumis kan, jadinya mau pakai bahan apa aja ya tinggal sesuaikan aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cah cumi basah kembang kol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cah cumi basah kembang kol memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah cumi basah kembang kol:
- Sediakan 1 kg cumi basah besar (sy dpt isi 2)
- Ambil 1/2 kg kembang kol
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar dicincang
- Gunakan 3 siung bawang putih di geprek dan dicincang
- Sediakan Daun bawang secukup nya
- Ambil 1 buah tomat besar
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 bungkus saori saos tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Gula pasir secukupnnya
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil Minyak sayur
Sajian tumis kapri kembang kol adalah sajian yang lezat dan begitu gurih. Selain itu hidangkan ini pun cukup lezat dan mudah untuk dibuat dirumah. Caranya, potong kembang kol sesuai dengan bentuk kuntumnya. Gunakan pisau untuk memotong kuntumnya dan potong bagian bawah yang sudah tua.
Langkah-langkah menyiapkan Cah cumi basah kembang kol:
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula,Cuci bersih cumi, potong2 kotak, kemudian diberi jeruk nipis, diamkan 5 menit, sisihkan
- Siangin kembang kol, petik tangkai2 nya, cuci bersih dan rebus sebentar sampai stengah matang, kemudian sisihkan
- Setelah 5 menit, cuci bersih cumi dan bahan yang lainnya
- Siapkan wajan, tuang minyak sayur untuk menumis
- Tumis, bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay, daun bawang hingga sedikit layu, setelah itu masukkan cumi, kembang kol, tomat aduk aduk kemudian tambahkan sedikit air, tutup wajan sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan garam, gula, kaldu penyedap rasa, merica, kecap ikan dan saori saos tiram, aduk2 kemudian test rasa
- Setelah pas, matikan kompor dan siap disajikan
Resep Kembang Kol Kriuk ini adalah resep cemilan yang unik dan sehat. Kembang kol atau bunga kol merupakan tumbuhan yang termasuk dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleracea (suku Brassicaceae). Bunga kol atau sering disebut dengan kembang kol merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki manfaat berlimpah untuk hidup kita. Resep Cah Kembang Kol mudah dibuat dan tidak perlu membutuhkan waktu yang lama. Soal rasa, menu praktis satu ini pasti disuka deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah cumi basah kembang kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
