Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam dan mashed potato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam dan mashed potato yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
All About the steak and potato train. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya. Cara membuat steak ayam merupakan informasi yang cukup populer di cari akhir-akhir ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam dan mashed potato, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak ayam dan mashed potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak ayam dan mashed potato sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak ayam dan mashed potato menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak ayam dan mashed potato:
- Ambil bahan steak
- Siapkan 1/2 dada ayam fillet
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan Merica/lada
- Sediakan Garam
- Ambil bahan saus
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Merica/lada
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan bahan mashed potato
- Sediakan 1 buah kentang
- Siapkan Merica/lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 4 sdm susu cair
- Siapkan secukupnya Keju cheddar parut
- Siapkan Sayur pendamping
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 4-5 buah buncis
- Gunakan 1 buah jagung dipipil
Mashed potato dengan cincangan ayam dan wortel yang saya posting kali ini terinspirasi dari makanan serupa yang saya santap bersama, Sintya, beberapa minggu yang lalu di resto Cuppa Coffee di Ratu Plaza. Cuppa Coffee adalah salah satu tempat 'nongkrong' favorit saya, terutama yang. Kerap jadi pelengkap steak, mashed potato sangat digemari banyak orang. Ada rahasia membuat mashed potato gurih, lembut, dan creamy.
Langkah-langkah membuat Steak ayam dan mashed potato:
- Uleg/blender semua bumbu steak kecuali fillet
- Buat irisan pada dada fillet agar bumbu marinasi terserap
- Marinade dada fillet dengan bahan steak yg sudah diuleg, tunggu 10 menit sambil siapkan yg lain
- Kupas kentang, cuci bersih, potong jadi 4 bagian, rebus dalam air sampai semua terendam, taburi sejumput garam
- Tiriskan kentang yg sudah empuk, tambahkan semua bahan mashed potato, mashed dg garpu
- Cincang kasar bawang putih kemudian tumis, tambahkan potongan wortel yg sudah diiris memanjang seperti korek api dengan api kecil, lakukan hal yg sama untuk buncis dan jagung pipil (tumis sayuran sendiri2 jgn dicampur)
- Fillet yg sudah dimarinade dipanggang dg teflon, pastikan semua bagian matang
- Untuk bahan saus, tumis bawang putih yg sudah dicincang kasar, tambah tepung maizena aduk cepat, tambah garam, gula putih, gula merah, lada secukupnya, cicipi sesuai selera, tambah air secukupnya, aduk2 sampai rata dan mengental, angkat
- Sajikan semua bahan yg matang tersebut diatas hotplate (saya tdk punya jd pake piring biasa), tuang saus di atas dada fillet. Bon appetite!
Mashed potato atau kentang tumbuk buatan restoran begitu menggugah selera. Teksturnya lembut sekaligus padat dengan rasa gurih creamy. Kentang yang berkualitas akan menghasilkan mashed potato yang lembut dan enak. Gunakan kentang lokal, jangan kentang tes karena kandungan patinya Mencampurkan susu mampu membuat teksturnya lembut dan halus. Setelah tercampur semua, mashed potato siap sajikan dan dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak ayam dan mashed potato yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
