Anda sedang mencari ide resep pepes telur asin tahu pong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur asin tahu pong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur asin tahu pong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes telur asin tahu pong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes telur asin tahu pong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Telur Asin Tahu Pong memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Telur Asin Tahu Pong:
- Siapkan 2 butir telur asin
- Sediakan 4 buah tahu pong
- Siapkan 1 sachet santan kara ukuran 65ml
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawah merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau yang aga besar (iris)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 1/4 st garam
- Gunakan 1/4 st penyedap
- Siapkan 1/4 st gula pasir
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (potong serong)
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi untuk merekatkan
Cara menyiapkan Pepes Telur Asin Tahu Pong:
- Iris bawang merah..bawang putih dan cabe..lalu campur dengan santan..beri gula pasir..garam dan penyedap..tes rasa..
- Pecahkan telur satu persatu dalam wadah terpisah..jangan dicampur
- Tumpuk daun pisah menjadi 2 rangkap..lalu beri daun salam..daun jeruk..sereh..daun kemangi..tomat hijau dan sebagian adonan santan tadi..lipat ujung satunya..dan biarkan ujung satunya terbuka lalu masukkan telur asin dan tahu pong yang sudah di potong2..rapatkan ujung satunya semat daun menggunakan tusuk gigi..lakukan sampai habis..
- Kukus pepes kurang lebih 45menit atau sampai matang dan pepes siap dinikmati..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Telur Asin Tahu Pong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
