Lagi mencari ide resep cakwe/cakue yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe/cakue yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe/cakue, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cakwe/cakue yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah stlh share bbrp hal mengenai cakue Kali ini C! membuat resep Garlic Infused Youtiao yang rasanya enak. Kuliner Makassar Ig: mirma.iceyeah Fb: kuliner makassar. Cakwe atau bisa juga disebut cakue, cahkwe merupakan makanan khas negeri Tiongkok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cakwe/cakue yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakwe/Cakue menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakwe/Cakue:
- Gunakan 250 gr Terigu pro.tinggi (cth:cakra kembar)
- Gunakan 3 gr ragi instant
- Sediakan 5 gr gula pasir
- Gunakan 3 gr Garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. Free for commercial use No attribution required High quality images. Cahkwé utawa cakwé utawa cakue ya iku sawijining panganan saka Tiongkok kang digawe saka glepung, ragi, soda, amonium bikarbonat, lan uyah. Cakwe, cakue, atau cahkwe merupakan makanan yang berasal dari negeri Tiongkok.
Langkah-langkah menyiapkan Cakwe/Cakue:
- Campur tepung,ragi,gula,garam,baking powder. Kemudian masukkan minyak aduk asal rata sebentar
- Masukkan air, lalu mulai uleni adonan hingga kalis, lalu tutup wadah & istirahatkan sekitar 1 s/d 1.5jam (tergantung suhu ruangan)
- Setelah adonan mengembang 2x lipat, keluarkan adonan, kempeskan lalu pipihkan menggunakan rolling pin (ketebalan sesuai selera) lalu potong² persegi panjang
- Tumpuk 2 adonan menjadi satu, kemudian tekan tengahnya menggunakan sumpit (spt gambar)
- Panaskan minyak hingga benar² panas, lalu kecilkan api, & mulai menggoreng cakue.. step cara menggoreng spt di gambar. Ambil 1tumpukan, tarik sedikit, putar lalu masukkan kedalam minyak panas. Masak hingga kecoklatan
- Untuk penyajian bisa dengan tambahan saus encer ya, (aku saus jawara ditambah air hangat secukupnya). Berikut aku sertakan penampakan isian dalem nya ya, tidak terlalu berongga tp sudah lumayan. Heheh
Di negara asalnya sendiri makanan ini sering disebut juga sebagai You Tiao yang memiliki arti sebagai hantu. Cakwe memang bukan makanan utama namun cakwe ini sangat disukai banyak orang. Download HD cake photos for free on Unsplash. Choose from a curated selection of cake photos. Cakue dan kue bantal Enak khas medan adalah kue goreng yang sama-sama terkenal dan paling Cara penyajian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe/cakue yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
