Anda sedang mencari inspirasi resep rawon daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging memakai 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Daging:
- Siapkan ☝️ bahan
- Sediakan 300 gr daging has dalam
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak sayur
- Siapkan ✌ bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 kluwak
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 👌 Bahan cemplung
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan ❤ Pelengkap
- Ambil Tauge kecil
- Sediakan Sambal terasi (lihat resep)
- Gunakan Kerupuk udang
- Siapkan Telur asin
- Siapkan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Rawon Daging:
- Haluskan semua bumbu halus. Rebus daging sampai setengah empuk, angkat n sisihkan.
- Tumis bumbu halus n tambahkan lengkuas, sereh n daun jeruk, sampai bumbu matang n harum, masukkan daging, beri air rebusan daging, aduk rata n masak sampai daging empuk.
- Angkat n sajikan bersama nasi hangat, kerupuk udang, sambal terasi, tauge soto n telur asin 👍👍 Selamat mencoba n semoga suka ☺☺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
