Rawon Daging Sapi
Rawon Daging Sapi

Sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi:
  1. Ambil 250 g daging sapi
  2. Gunakan 250 g iga sapi
  3. Ambil Secukupnya kaldu sapi
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt kemiri
  8. Gunakan 1 cm kunyit
  9. Gunakan 1 bh cabe merah
  10. Ambil 4 bh kluwek
  11. Sediakan Sedikit jinten
  12. Ambil Tambahan :
  13. Gunakan 2 bh serai
  14. Ambil 2 lbr daun jeruk
  15. Ambil 2 lbr daun salam
  16. Gunakan 2 cm jahe geprek
  17. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
  18. Gunakan Garam
  19. Sediakan Gula
  20. Sediakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi:
  1. Siapkan bumbu. Haluskan
  2. Kemudian tumis beserta bumbu tambahan
  3. Daging yg sudah direbus, potong2 geprek dikit. Air kaldu jangan dibuang
  4. Tunggu hingga tumisan berbau harum, masukkan air kaldu dan daging
  5. Air mendidih, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!