Sedang mencari inspirasi resep pepesan tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepesan tahu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepesan tahu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepesan tahu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Lihat juga resep Tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 enak lainnya. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepesan tahu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepesan Tahu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepesan Tahu Kuning:
- Gunakan 4 Tahu Kuning
- Ambil 3 Buah Cabe Merah
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Butir Telor
- Sediakan 5 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Gunakan Daun Pisang
- Siapkan 3 Batang Daun Bawang
Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah. Tahu Kuning atau dikenal dengan sebutan Tahu Takwa adalah tahu yang berwarna kuning, yang disebabkan karena air rendaman tahu diberi kunyit atau pewarna sintesis. Tahu kuning merupakan makanan khas Kota Kediri, karena sentra (pusat) pembuatannya banyak dijumpai di Kediri.
Langkah-langkah menyiapkan Pepesan Tahu Kuning:
- Siapkan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih.Siapkan daun bawang,untuk daun bawang pke yang hijau nya saja.Siapkan juga tahu kuning nya.Cuci bersih semua nya.
- Bawang merah,bawang putih,cabe 1/2 di iris halus dan setengah nya lagi di ulek/di haluskan.Tahu kuning nya juga di haluskan.
- Setelah itu masukkan bawang dan cabe yang tadi sudah di haluskan dan yang di iris tadi juga ke dalam tahu yang sudah di haluskan,tambahkan juga daun bawang yang sudah di iris tipis dan telor.
- Tambahkan garam ke dalam tahu yang sudah di haluskan dan yang sudah di kasih bumbu tadi,aduk hingga rata.Untuk daun pisang bersihkan terlebih dahulu,lalu gunting 25 cm.Cuci bersih juga daun salam.
- Masukkan tahu ke daun pisang,tambahkan daun salam yang tadi sudah di cuci,setelah itu di bungkus dan pakein steples kiri kanan,boleh juga pake tusukan gigi.Siapkan panci untuk mengkukus tahu.Kukus sampe 20 menit,setelah itu angkat.
- Pepesan Tahu Kuning siap di makan..Yummyy…
Kunyit atau kunir merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan di rumah. Orang kerap menggunakannya entah itu untuk alasan kesehatan, kecantikan, atau dijadikan sebagai bumbu. Jika ditambah dengan tahu kuning pasti endeuss banget!! Dennis Van Der Meer Pepesan Ikan. Erg Pittig gekruide Hele makreel met sereh en djeroek, en Kemiri-noten gestoomd in bananenblad.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepesan tahu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
