Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam:
- Gunakan 130 gr daging ayam
- Ambil 1 buah wortel parut halus
- Siapkan 1 batang daun bawang cacah
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih cacah
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 30 gr tepung tapioka
- Siapkan Penyedap (aku skip)
- Sediakan Kulit lumpia yang tipis
- Sediakan _____________________
- Ambil Sambal :
- Gunakan 4 buah cabai keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm cuka
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Larutan maizena (kira-kira 1sdm maizena dng sedikit air)
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Cara membuat Dimsum Ayam:
- Cacah / haluskan daging ayam
- Campurkan semua bahan dan aduk sampai tercampur rata (Sisakan sedikit wortel untuk toping).
- Kulit lumpia yang dipakai berbentuk lingkaran ukuran sedang (kalau adanya ukuran besar bisa dibentuk sendiri).
- Bungkus adonan dengan kulit lumpia, berikan toping wortel parut diatasnya.
- Kukus hingga matang.
- Sambal: rebus cabai dan bawang dengan air secukupnya. Tiriskan, haluskan dan saring di air rebusan tadi. Rebus lagi dan tambahkan cuka, gula, garam dan larutan maizena. Tunggu hingga mendidih
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
