Sedang mencari ide resep sambel pencit (mangga muda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pencit (mangga muda) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pencit (mangga muda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel pencit (mangga muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pencit (mangga muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel pencit (Mangga muda) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel pencit (Mangga muda):
- Gunakan 1 Mangga muda
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 4 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah
- Ambil Terasi
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 1 Daun jeruk purut
- Gunakan Minyak goreng
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terung Ikan Asin, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang. Dan skalian ngabisin stock sambal matang di kulkas. Masukkan sambal, mangga, bawang merah, Gula merah, terasi. Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sambel pencit (Mangga muda):
- Kupas mangga dengan air bersih, kemudian serut mangga, sisihkan.
- Siapkan minyak diatas wajan, kemudian goreng semua bahan.
- Taruh semua bahan yang sudah di goreng di cobek, kemudian haluskan, tambahkan garam dan gula.
- Campur mangga dengan sambal yang sudah dihaluskan.
- Sajikan di atas piring. Selamat menikmati…👍
Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Sambal ini rasanya lumayan pedas jadi bagi anda. Resep Sambal Pencit ini mampu bikin air liur langsung menetes. Sambal pencit atau sambal mangga muda ini sangat digemari orang Indonesia terutama daerah Jawa Timur. Sambal pencit sendiri sangat cocok disantap bersama makanan yang dibakar seperti ikan bakar, ayam bakar dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pencit (mangga muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
