Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng cumi basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng cumi basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Cumi Basah menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Cumi Basah:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah
- Sediakan 1/4 nanas matang
- Ambil garam
- Gunakan 1 bungkus saori saus tiram
- Sediakan sesuai selera saos sambal
- Sediakan 1 sendok teh kecap
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan merica
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan jeruk lemon
- Ambil iris bumbu
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan jahe geprek
- Gunakan lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
Cara menyiapkan Oseng Cumi Basah:
- Cumi bersih cumi. beri jeruk lemon, dan sedikit garam. biarkan selama 15 menit.
- Iris bumbu iris
- Panaskan minyak, tumis trio bawang. sampai harum.
- Masukan bumbu iris yang lainnya. sampai harum. masukan cumi, aduk. kemudian beri air
- Biarkan mendidih kira kira 5 menit. beri garam sedikit, merica, penyedap rasa, saori saus tiram, kecap, saos sambal, aduk rata.
- Terakhir beri potongan nanas, aduk. angkat dan sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng cumi basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
