Anda sedang mencari inspirasi resep cumi basah saum tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah saum tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi basah saum tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi basah saum tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi basah saum tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Basah Saum Tiram menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Basah Saum Tiram:
- Siapkan 1/4 kg cumi basah
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 bks saus tiram
- Sediakan 1 bks saus abc
- Ambil 5 cabe merah besar
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 2 lembar daun salam
Cara membuat Cumi Basah Saum Tiram:
- Cuci cumi buang tintanya dan belah dua lalu marinasi dengan jeruk lemon, diamkan beberapa menit, lalu cuci lagi dan rebus sebentar
- Blender bawang dan cabe kecuali daun bawang diiris
- Tumis bumbu yg sudah diblender, tambahkan air masukkan daun salam lalu masukkan cumi aduk2 setelah airnya mendidih masukkan daun bawang
- Sambil diaduk2 masukkan lagi saum tiram sama saus abc, biarkan sampe airnya menyusut, tes rasa dan angkat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi basah saum tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
