Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cumi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Cumi Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Cumi Basah:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan minyak untuk menumis
Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Yang pertama adalah cumi asin kering dan. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu Cumi segar memiliki bau laut yang tidak amis dan tidak berlendir. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cumi asin dan masak hingga harum dan cumi matang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Basah:
- Bersihkan cumi di air mengalir, buang mata, tulang rawan dan kotorannya. Tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan lengkuas. Tomat dipotong dadu.
- Panaskan minyak di wajan, tumis duo bawang hingga harum, masukkan duo cabe, lengkuas, daun salam, tomat, dan cumi. Tambahkan garam, gula, dan merica, koreksi rasa. Sajikan.
Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara membuat masakan cumi basah saus padang ⇔Langkah awal bersihkan cumi dari tinta cumi Lantas tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. ⇔Kemudian masukkan daun jeruk, jahe. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta kecerdasan otak. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
