Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum Ayam Keju:
- Sediakan 214 grm Daging ayam giling
- Gunakan Keju (Meg keju serba guna)
- Ambil Kulit pangsit
- Ambil 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm Tepung tapioka (segitiga biru)
- Ambil 2 Siung bawang putih (dihaluskan)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu ayam secukupnya (masako)
- Gunakan 1 sdm air
- Siapkan 1/2 Wortel (diparut)
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Keju:
- Siapkan daging ayam yg sudah digiling/dihaluskan
- Bagi 2 bagian keju, 1 bagian di potong kotak/dadu, 1 bagian lagi di parut
- Campurkan bawang putih halus, minyak wijen, saus tiram,garam, kaldu ayam, 1/2 parutan keju, wortel parut, tepung, daging ayam giling dan air di satu wadah, aduk hingga tercampur rata
- Isi kulit pangsit dengan bahan yg sudah tercampur rata, tambah potongan keju didalamnya lalu bentuk/lipat pinggiran kulit pangsitnya,
- Jangan lupa oleskan air pada pinggiran kulit pangsit agar tidak terbuka/lepas, beri toping keju parut diatas dimsum
- Siapkan kukusan, dan oles kukusan agar tidak dimsum tidak lengket saat di kukus
- Kukus dimsum selama 30 menit dengan api kecil
- Dimsum siap di hidangkan, jangan lupa tambah saos agar lebih nikmat 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
