Sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahaja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahaja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika anda mengikuti resep nasi kebuli kambing berikut ini, Anda bisa menyajikan nasi kebuli kambing yang khas arab dirumah tanpa harus Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahaja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahaja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahaja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja memakai 35 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja:
- Siapkan 500 gram kambing muda (balibull)
- Siapkan 4 cup beras basmati
- Sediakan 500 ml susu uht low fat
- Gunakan 700 ml santan dan air (me: santan tropicana slim 2sachet + air)
- Gunakan 3 sdm kismis hitam atau gold
- Ambil 2 sdm minyak samin/mentega (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu sangrai
- Gunakan 2 sdt jintan
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 sdt merica butiran
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt adas (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 12 bawang merah ukuran besar
- Ambil 6 siung bawang putih kating
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (me : skip)
- Ambil 2 buah cabe merah (me : buang bijinya, supaya anak2 bisa ikut makan)
- Ambil 1 batang serai muda putihnya aja
- Sediakan Garam
- Ambil Bumbu pasang utuh
- Siapkan 3 batang kayu manis
- Sediakan 5 bunga pekak
- Ambil 10 buah kapulaga india
- Siapkan 5 buah kapulaga lokal
- Sediakan 10 buah cengkeh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam masala
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Salata atau acar
- Siapkan Sambel (bisa scroll down di cookpadku ya)
- Ambil Emping
- Gunakan Bawang goreng
Biasanya kuliner satu ini disajikan dengan daging kambing goreng dan terkadang ditaburi dengan irisan kurma. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja:
- Cuci bersih kambing lalu sisihkan. Sangrai bumbu. Kemudian haluskan bersamaan dgn bumbu halus.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu pasang utuh (kecuali garam masala, nanti terakhir). Lalu tambahkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, kemudian tambahkan garam masala. Lalau disusul masukkan daging kambing.
- Aduk merata kambing hingga kaku, kemudian beri susu uht santan dan air. Aduk terus kasih kaldu sapi/jamur. Koreksi rasa. Rebus hingga kambing empuk. Lalu angkat kambing dan tiriskan.
- Cuci bersih beras lalu rendam kurang lebih 1jam. Kemudian tiriskan airnya. Lalu masukkan ke panci rice cooker tuangi kaldu kambing takaran 1 ruas jari lebih sedikit, sesuaikan. tambahkan garam dan 2sdm minyak samin/mentega. Sambil dicek ya setelah air meresap ke nasi rice cooker dibuka dan nasi diaduk spy tdk lengket dibawah. Tunggu hingga tombol matang, aduk sekali lagi. Diamkan kurang lebih 30menit.
- Untuk kambing yang sdh disishkan (kasih bumbu baluran 3 bawang putih halus, sedikit garam dan kunyit bubuk aduk dan marinate kambing), bisa di goreng atau oven jangan terlalu kering asal berubah warna.
- Saran penyajian: Tata nasi pada piring/nampan taburi bawang goreng, beri salata/acar dan sambel juga emping. Selamat mencoba♥️
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
