Lagi mencari inspirasi resep petis/rujak buah honje yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal petis/rujak buah honje yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petis/rujak buah honje, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan petis/rujak buah honje yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
'Rojak buah petis' is a tangy fruit and vegetable salad with a tinge of spiciness. It uses a sticky and sweet black fermented shrimp paste as a dressing. Nah itulah dia bunda bahan dan bumbu yang saya gunakan untuk membuat rujak buah (petis buah), semoga bisa bermanfaat bagi bunda sekeluarga, jangan lupa like dan share.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan petis/rujak buah honje sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Petis/Rujak Buah Honje menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Petis/Rujak Buah Honje:
- Ambil 1 1/2 gandu gula merah
- Siapkan 3 cabe rawit/sesuai selera
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Kacang tanah yang sudah digoreng (optional)
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan sesuai selera Honje/asem
- Gunakan Mangga muda, timun, dll
- Sediakan Kerupuk (optional)
Membayangkan rujak petis saja pasti sudah terasa segar karena makanan tradisional yang pembuatannya menggunakan bahan buah-buahan segar Hanya saja, benarkah rujak petis itu aman dan boleh-boleh saja jika dikonsumsi oleh para ibu hamil? Petang-petang potong buah jambu, nenas, epal hijau, letak kangkung yang dicelur, sengkuang, pelam muda dan cecah dengan kuah rojak petis, serius sedap. Disebabkan itu, penulis nak kongsi resepi kuah rojak petis anda boleh buat sendiri di rumah. Kalo pakai kecap jadi rujak kecap ya mb.wkwkwkkwkwkk, kalo sy sich.apapun nama masakannya selama yang bikin menengah pasti.
Cara menyiapkan Petis/Rujak Buah Honje:
- Ulek cabe rawit dan garam
- Tambahkan gula merah dan ulek sampai halus
- Masukkan sedikit air agar tidak terlalu kental
- Masukkan honje/asem ulek dan tambahkan kacang tanah goreng lalu ulek kembali
- Bumbu petis/rujak siap dicolek buah-buahan 😁
Rujak buah buahan selalu menggugah selera apalagi dicocol pakai petis madura. Berbagai macam buah yang kaya akan nutrisi. Satu lagi rujak khas Indonesia yang tidak menggunakan buah-buahan seperti pada umumnya. Rujak buah yang sering kita makan biasanya dibuat dengan bumbu-bumbu seperti kacang, gula jawa, dan beberapa cabai bagi yang suka pedes. Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan petis/rujak buah honje yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
