Lagi mencari inspirasi resep rujak buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak buah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rujak buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Membeli buah-buahan dan bahan lainnya di pasar. Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum digunakan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak buah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Buah menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Buah:
- Gunakan isian
- Sediakan 1 buah Nanas
- Gunakan 3 buah Bengkuang
- Sediakan 1 buah Pepaya mengkal
- Sediakan 2 buah Mangga mengkal
- Sediakan 1 buah Timun
- Gunakan 5 buah kedondong
- Siapkan saus
- Ambil 1 jumput kacang tanah
- Sediakan 1 ruas jari terasi
- Ambil 3 blok gula jawa
- Ambil Cabai (optional jumlahnya)
- Ambil Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
Uniknya juga rujak ini dipadu dengan buah semusim seperti apel, salak dan kecapi. Dengan menggunakan buah-buahan segar rujak khas Medan ini enak dinikmati selepas makan siang. Buahnya terdiri dari jambu air, mangga, bengkuang, nanas, ubi serta mangga muda. Ngerujak siang-siang udah pasti seger banget.
Cara membuat Rujak Buah:
- Potong buah-buahan untuk isian sesuai selera.
- Sangrai kacang tanah dengan terasi.
- Tumbuk kacang tanah dan terasi yang sudah di sangrai bersama dengan cabai dan garam.
- Jika sudah lembut, tambahkan gula merah dan tumbuk sampai tercampur.
- Untuk rasa saus yang segar, tambahkan beberapa potongan nanas dan tumbuk kembali.
- Tambahkan air asam untuk melarutkan saus.
- Yeaaayyy, rujak buah sudah bisa dinikmati genggs 🤤
- Makan rujak ramai2 lebih seru lhooo hihihiii
Dengan buah-buahan yang seger, ditambah lagi disajikan dengan racikan gula merah pakai sambel, beuh dijamin bisa buat semangat di hari terakhir libur. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Rujak Buah LANGKA,Buah KAWISTA Muda Rasanya UNIK Asalamulaikum wr WB gimna kabar semuanya nah Vidio kali ini Kang. Es Rujak Buah Bandung Pak Amin merupakan salah satu es rujak buah paling enak dan segar di Jogja. Rujak buah yang sering kita makan biasanya dibuat dengan bumbu-bumbu seperti kacang, gula jawa, dan beberapa cabai Rujak berbahan dasar buah mangga ini juga cukup mudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
