Lagi mencari ide resep nasi kebuli magicom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli magicom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli magicom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli magicom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli magicom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Magicom memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Magicom:
- Ambil 3 gelas beras (cuci bersih)
- Sediakan 1/4 kg daging ayam (bisa diganti daging sapi/kambing)
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk (5cm jahe geprek)
- Gunakan 1/2 sdm kayu manis bubuk (2 batang kayu manis ukuran 5cm)
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 5 buah Bunga pekak / bunga lawang
- Ambil 5 buah Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt adas bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang srei geprek bagi 2
- Sediakan Sejumput kaldu ayam/jamur (saya skip)
- Ambil 1 bungkus santan (saya santan kara segitiga)
- Gunakan 3 gelas air
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Magicom:
- Cuci bersih beras & daging ayam masukan ke panci magicom.
- Tumis semua bumbu dengan api sedang sampai kecoklatan & bau harum.Masukan air & santan aduk rata sampai mendidih. Matikan api.
- Masukan bumbu tumis yg diberi air + santan ke magicom berisi bera & ayam aduk rata. Masak nasi seperti nasi biasa. Matang & sajikan.
- NB : Lebih nikmat bila ditambah dengan pelengkap seperti bawang goreng, krupuk/emping & acar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli magicom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
