Anda sedang mencari ide resep tumis cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Pedas menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cumi Pedas:
- Sediakan 6 ekor cumi, bersihkan tulang dan sungutnya
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit (boleh lebih kalau mau lebih pedas)
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 buah tomat (boleh dgn tomat hijau 2-3 buah kalau mau lebih asam rasanya)
- Siapkan 1 buah sereh digeprek
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil Lada
- Gunakan Air
Cara menyiapkan Tumis Cumi Pedas:
- Potong cumi sesuai selera, kasih perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis
- Potong cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
- Masukkan tomat dan semua cabe
- Masukkan cumi. Aduk hingga rata
- Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan cumi
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cumi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
