Sedang mencari inspirasi resep sambal mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal mangga ala sinjay atau biasa disebut sambal pencit ini mudah sekali cara buatnya, cukup dengan menambahkan irisan mangga kepada ulekan sambalnya. Lihat juga resep Sambal Mangga, Sambal mangga muda enak lainnya! Perpaduan asam manis dari mangga muda dan pedasnya cabe merah yang menggigit Resep Sambal Matah Bali (Balinese Chili Recipe Video)
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Mangga menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Mangga:
- Ambil Mangga muda/mengkel
- Ambil Cabe rawit dan cabe merah (selera)
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Asem
Tuangkan minyak dan aduk lagi hingga tercampur dengan baik. Pembuatan sambal mangga muda ini sangatlah mudah, namun akan jauh lebih mudah lagi jika menggunakan mesin penunjang seperti mesin pengiris buah dan sayur aneka bentuk. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda.
Cara menyiapkan Sambal Mangga:
- Uleg cabe merah, rawit, gula jawa dan asem. Lalu kupas mangga. Biasanya saya kalau untuk sambal mangga tidak pakai terasi, tapi kalau untuk sambal rujak atau sambal terasi, pakai terasi. Ya selera sih ya…
- Iris-iris tipis mangga. Mangga (silakan) kalau mangganya mau diparut 😁.
- Masukkan irisan mangga dan sambal ke dalam mangkok, aduk rata. Biarkan beberapa menit agar sambal menyerap dan mangga menjadi layu. Sambal mangga siap dihidangkan bersama nasi dan lauknya atau dimakan langsung juga enak 😋.
Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan Sambal merupakan salah satu resep masakan yang paling banyak dicari di negara kita. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Sambal belacan or sambal terasi is one of the most popular Indonesian sambal that you can find in Sambal + raw sour fruit = undeniable taste. Sambal Pencit, or Sambal Mangga is a type of Sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
