#55 Tongseng Ayam
#55 Tongseng Ayam

Sedang mencari inspirasi resep #55 tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #55 tongseng ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #55 tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #55 tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #55 tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #55 Tongseng Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #55 Tongseng Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam (aku potong 12)
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 batang serai (geprek)
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. Gunakan 1 SDM garam (atau sesuai selera)
  7. Sediakan 1 SDT kaldu bubuk (atau sesuai selera)
  8. Siapkan 5 SDM kecap manis (atau sesuai selera)
  9. Siapkan 1 SDM merica bubuk (atau sesuai selera)
  10. Gunakan 12 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
  11. Sediakan 1 bungkus santan instan kemasan kecil
  12. Gunakan 2 buah tomat ukuran kecil (potong kotak)
  13. Ambil 6 lembar daun kol
  14. Sediakan 1 tangkai daun bawang
  15. Siapkan Bumbu halus
  16. Ambil 6 siung bawang merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Ambil 1 ruas kunyit
  19. Gunakan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 2 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
  21. Sediakan 1 SDT ketumbar
  22. Sediakan 1 SDT jinten
Cara menyiapkan #55 Tongseng Ayam:
  1. Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
  2. Tambahkan air, lalu masukkan potongan ayam. Bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk & kecap manis. Masak hingga ayam matang.
  3. Masukkan santan instan dan kecap manis, aduk rata.
  4. Masukkan cabai rawit dan tomat, masak kembali hingga matang. Matikan api.
  5. Terakhir masukkan potongan kol dan daun bawang, tongseng siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #55 Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!