Sedang mencari ide resep kecipir cumi cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kecipir cumi cabai hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Tumbuk kasar cabai hijau bawang merah bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kecipir cumi cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kecipir cumi cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kecipir cumi cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kecipir Cumi Cabai Hijau menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kecipir Cumi Cabai Hijau:
- Sediakan 100 gr Baby Cumi/ Cumi Asin
- Sediakan 150 gr Kecipir
- Siapkan 100 gr cabai hijau
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Ambil secukupnya Gula, garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Campurin aja kedua bahan makanan tersebut untuk bikin Cumi Cabai Hijau kayak gini. Masukkan cabai hijau besar, cabai rawit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan gula Jawa. Tambahkan petai ke dalam tumisan dan aduk hingga merata. Masukkan cumi dalam wajan penggorengan, aduk bersama dengan bumbu lainnya hingga tercampur rata.
Cara menyiapkan Kecipir Cumi Cabai Hijau:
- Rendam cumi dengan air panas 10 menit kemudian cuci dan tiriskan lalu goreng sebentar
- Cuci kecipir potong serong
- Tumbuk kasar cabai hijau bawang merah bawang putih
- Panaskan minyak lalu tumis cabai yang sudah di tumbuk sampai harum, masuk kan tomat potong dan kecipir tunggu kecipir layu masukkan cumi beri garam dan gula. Koreksi rasa dan hidangkan..
Kecipir menyediakan sayuran organik yang berasal dari petani-petani lokal. Diantar langsung dari petani setiap tanggal panen. Tumis kecipir cabai rawit merupakan menu praktis, sehingga bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu-bumbu sederhana dan mudah didapatkan. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis/oseng kecipir cabai rawit lengkap dengan. Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kecipir Cumi Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
