Sedang mencari ide resep sambel pencit/ mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pencit/ mangga muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pencit/ mangga muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel pencit/ mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel pencit/ mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Pencit/ Mangga Muda menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Pencit/ Mangga Muda:
- Gunakan 1/2 buah mangga muda
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 8 buah cabai rawit, ops
- Siapkan 1/2 potong terasi ABC
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt gula
Cara membuat Sambel Pencit/ Mangga Muda:
- Bakar terasi terlebih dahulu, kemudian siapkan bumbu yg perlu diuleg. Pastikan jangan terlalu banyak menambahkan garam.
- Haluskan bumbu yg sudah disiapkan.
- Tambahkan mangga muda yg sudah dipotong korek (diserut juga bisa). Campur mangga muda dengan cara ditekan sedikit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pencit/ mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
