Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kebuli:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Ambil 1 kg beras basmati
- Sediakan 10 buah tomat merah,haluskan
- Ambil 3 sdm jintan bubuk
- Gunakan 3 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kapulaga bubuk
- Gunakan 10 biji cengkeh
- Sediakan 2 btg kayu manis
- Siapkan 20 biji kapulaga utuh
- Gunakan secukupnya Minyak
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Lihat juga resep Nasi kebuli🤗 enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli:
- Panaskan minyak dan margarin kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga matang.
- Masukkan serai,daun kari,cabe hijau,kayu manis,cengkeh dan kapulaga.tumis sampai aromanya keluar,lalu masukkan tomat yg sudah di giling.tumis hingga matang
- Masukkan jintan bubuk,ketumbar bubuk,dan lada bubuk,aduk rata
- Kemudian masukkan iganya,aduk2 dan tambahkan air.jangan lupa tmbahkan garam dan gula,aduk rata
- Masak dg api kecil selama 5 menit,setelah 5 menit tambahkan santan dan susu bubuk.aduk rata,tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng lalu masak hingga daging nya empuk.
- Sambil nunggu dagingnya empuk Kukus beras nya selama 10 menit.setelah matang pindahkan berasnya ke wadah kemudian tambahkan kuah dagingnya secukupnya aja,aron nasi hingga kuahnya terserap semua.lalu kukus kembali hingga matang.
- Pisahkan daging iga dan sisa kuahnya,simpan sisa kuahnya di kulkas nnti itu bisa di masak lg.
- Panggang iganya sampai kecoklatan,sisihkan
- Setelah nasi matang keluarkan dari kukusan kemudian tambahkan 1 sdm margarin dan kapulaga bubuk secukupnya,aduk2 tambahkan juga bawang goreng,kenari dan kismis.ribet banget yaak
- Sajikan dg iga panggang plus acar nanas
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Di Indonesia, membuat nasi kebuli terbilang cukup mudah lantaran bumbu rempahnya terbilang sangat mudah ditemui. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
