Anda sedang mencari inspirasi resep sambel mangga khas bima ntb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel mangga khas bima ntb yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mangga khas bima ntb, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel mangga khas bima ntb yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel mangga khas bima ntb yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Mangga Khas Bima NTB memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Mangga Khas Bima NTB:
- Siapkan 1 buah mangga muda uk sedang
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan Garam dan gula
Cara menyiapkan Sambel Mangga Khas Bima NTB:
- Kupas mangga, cacah lalu potong memanjang (kalo punya serutan buat wortel boleh juga malah lebih gampang)
- Remas2 mangga yang sudah di potong cacah dengan garam secukupnya lalu buang airnya (ini berfungsi untukk mengurangi rasa asam pada mangga), lalu bilas kembali dn sisihkan
- Potong potong bawang merah dan tomat sesuai selera (cenderung ke uk kecil2 ya motongnya) lalu masukan ke dalam mangga tadi, aduk sedikit di tekan agar tercampur semua
- Ulek cabe rawit dan cabe merah tambahkan garam dan gula lalu campurkan ke bahan mangga, aduk2 siap di sajikan
- Note : pake kemangi jauh lebih enak ya tapi ini karena lagi engga ada aja
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel mangga khas bima ntb yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
