Lagi mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum ayam memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum ayam:
- Gunakan 1/4 paha ayam / dada ayam
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit ukuran kecil (biasanya isi 20)
- Ambil 5 sdm tepung tapioka / tepung maizena / tepung sagu
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk / bawang putih halus
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Wortel parut
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Cara membuat Dimsum ayam:
- Haluskan ayam aku pake food chopper pake blander juga bisa kemudian masukkan semua bumbu bumbu aduk sampai rata,koreksi rasanya apa udah gurih ato belum baru masukkan tepungnya aduk lagi sampai merata,untuk tekstur sesuai selera ya aku buat ini dengan ayam yang padat kalo mau yang biasa aja bisa ditambah tepung
- Setelah merata Masukkan adonan ke kulit pangsit menggunakan sendok makan kulit nya aku pakai yang persegi karena ada yang bulat,kulitnya ditekuk2 kalo kurang rekat bisa kasih air untuk pinggir pinggirnya kemudian taburi wortel parut
- Setelah semua adonan dan kulit pangsit habis kukus dimsum kurang lebih 20-25 menit dimsum siap dihidangkan bisa dicocol pake saos sambal atau saos buatan sendiri sesuai selera
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
