Lagi mencari inspirasi resep cumi goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video kali ini saya ingin membagikan resep Hot & Spicy Calamary, atau Cumi Goreng Tepung Krispi Pedas. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Goreng Tepung memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung:
- Ambil 1/2 kg cumi, cuci bersih dan iris selebar 1 cm
- Siapkan Bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya garam dan merica
- Gunakan secukupnya susu cair
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bahan Pelapis :
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar.
Langkah-langkah membuat Cumi Goreng Tepung:
- Cuci bersih cumi dan potong2. Marinasi cumi dengan bubuk bawang putih, sedikit susu cair, garam, dan merica secukupnya. Saya marinasi semalaman.
- Masukkan telur ke dalam cumi yang sudah dimarinasi, aduk rata.
- Balur dengan bahan pelapis (bahan pelapis tidak perlu diberi garam karena akan keluar rasa asin dari cumi yang sudah dimarinasi). Goreng hingga kecoklatan.
Tata cumi goreng tepung yang sudah anda olah sebelumnya di atas piring saji. Ambil saus asam manis, kemudian tuangkan perlahan di atas cumi anda. Hari ini kita memasak Cumi Goreng Tepung Kriwil. Cara memasak cumi goreng dengan sajiku sangat mudah dan sangat menghemat waktu. Cara membuat cumi goreng tepung yang renyah Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
