Anda sedang mencari inspirasi resep sambal mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal mangga muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng. Teman makan yang bikin keringetan tapi mata melek juga mangga muda (sesuai selera dan sesuai porsi yang mau dibuat), cabe merah besar, cabe rawit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Mangga Muda memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Mangga Muda:
- Sediakan 3 buah Mangga muda (saya pakai hampalam)
- Siapkan 20 buah Cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt Terasi matang
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 3 sdm Gula pasir
Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan Sambal merupakan salah satu resep masakan yang paling banyak dicari di negara kita. Sambal Mangga adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek. Resep Sambal Mangga - Mangga muda dapat menjadi hidangan enak dan nikmat tatkala diolah menjadi sambal pedas.
Langkah-langkah membuat Sambal Mangga Muda:
- Kupas mangga muda (ini mangganya agak matang tapi jenis mangga ini biar matang tetap kecut 😁) Cincang2. Iris. Cincang2. Iris. Lakukan sampai habis
- Siapkan cabe rawit dan terasi
- Ulek kasar
- Tambahkan garam, gula pasir (penambahan gula pasir jumlahnya bisa sesuai selera)
- Ulek sampai halus
- Tambahkan mangga. Aduk rata
- Sambal Mangga Muda siap untuk disajikan
Mangga masih muda atau mangga yang hampir matang. Cara membuatnya: - Campur semua bahan kecuali mangga, ulek, cek rasa, jika sudah pas terakhir beri cacahan mangga muda. Sebagai penutup, sambal mangga hadir dengan rasa kecutnya yang khas. Tambahkan mangga muda dan aduk merata. Tuangkan minyak dan aduk lagi hingga tercampur dengan baik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
