Anda sedang mencari inspirasi resep lotisan / rujak buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotisan / rujak buah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lotis adalah sebutan rujak buah kampung ,,biasanya orang kampung sangat gemar membuat lotis saat musim panas. Jadi mereka gotong royong ada yang membuat. Rujak buah atau mempunyai nama lain lotis adalah makanan tradisional yang biasanya terbuat dari campuran berbagai macam sayuran atau buah dan dibubuhi bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotisan / rujak buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lotisan / rujak buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lotisan / rujak buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lotisan / Rujak Buah memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lotisan / Rujak Buah:
- Siapkan Buah
- Gunakan 1 kg Pepaya
- Ambil 8 bonggol Bengkoang
- Ambil 2 buah Nanas
- Gunakan Sambal
- Gunakan 2 bh Gula merah uk. Kecil
- Siapkan 15 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt Terasi
- Siapkan sesuai Selera Cabai / lombok
Ayo masak bersama rancah boga carita berbagi. Lihat juga resep Lotis (rujak buah), Lotis buah enak lainnya! Rujak lotis buah with hot spicy sauce. indonesian fruit salad. Itu loh buah yang segar dengan rasa yang sedikit asam.
Cara menyiapkan Lotisan / Rujak Buah:
- Iris gula merah agar gampang saat di uleg ya bun… Iris juga cabai sesuai selera.. saya pakai 25 bh cabai merah
- Haluskan cabai / lombok tersebut. Masukkan Gula merah sedikit demi sedikit, uleg terus sampai Gula merah tercampur rata dengan cabai tersebut. Masukkan terasi, uleg sampai tercampur, jangan lupa taburi garam. Koreksi rasa.. terakhir masukkan air asam jawa.. koreksi rasa
- Potong buah sesuai selera, hidangkan
Ya, lotisan adalah rujak versi Jawa, lebih tepatnya dari Jawa Tengah. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Terima pesanan rujak buah segar asli buatan mamah Ryo Hanya untuk daerah sukaraja. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rujak buah yang nikmat dan menggugah selera?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lotisan / Rujak Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
