Sedang mencari ide resep cumi basah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas, bahan dan. cumi basah pedas balado. ikan kuah kuning asam pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi basah asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi basah asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi basah asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi basah asam pedas menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi basah asam pedas:
- Ambil 7 cumi basah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 3 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk iris kasar
- Gunakan 1/2 papan pete iris kasar
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saos cabe
- Sediakan 10 biji cabe ijo kecil
- Ambil 2 cabe merah besar iris serong
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah kecil
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Garam, gula
Resep cumi saus tiram masakan padang bisa menjadi alternatif menu masakan harian keluarga anda. Untuk cumi-cumi asam garam resepnya bisa anda lihat pada link disini. Beliau selalu berkata, "Ingat nggak dengan pepatah asam di gunung dan garam Selain asam jawa, tips lainnya untuk memasak cumi-cumi dan protein hewani lainnya yang berbau amis adalah dengan menggunakan banyak. Cara memasak cumi basah asam manis: Cumi-cumi dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis, lalu potong seperti cincin.
Cara membuat Cumi basah asam pedas:
- Baluri cumi dg jeruk nipis diamkan sebentar, cuci bersih kemudian potong2
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu tambahan kecuali cabe merah dan cabe hijau
- Masukkan cumi setelah empuk masukkan cabe ijo kecil dan cabe merah iris, masak sebentar koreksi rasa. Sajikan
Setelah itu, diamkan beberapa saat, kemudian Cara memasak cumi basah pedas: Cuci bersih cumi, lalu iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe ijo, dan cabe rawit. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba menu salah satu olahan berbahan dasar cumi ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi basah asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
