Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Homemade memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Homemade:
- Ambil 350 gram ayam fillet giling
- Ambil 150 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 buah wortel parut (sisakan ¼ untuk topping)
- Gunakan 2 batang daun prei
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saori saus tiram
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit
Cara membuat Dimsum Ayam Homemade:
- Siapkan bahan-bahan, giling ayam. Karena saya gak punya food prosesor, jadinya dihaluskan pakai ulegan aja.
- Campurkan semua bahan hingga merata. Disini saya lupa pakai daun prei.
- Ambil satu sendok makan adonan, lalu masukan ke kulit pangsit. Tambahkan topping wortel di atasnya. Kukus dimsum sampai matang kira-kira 15 - 20 menit. Jangan terlalu lama karena nanti kulit pangsit bisa keras.
- Dimsum siap disajikan hangat-hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
