Sedang mencari inspirasi resep cumi saos padang ala chef devina hermawan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saos padang ala chef devina hermawan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saos padang ala chef devina hermawan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi saos padang ala chef devina hermawan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi saos padang ala chef devina hermawan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan:
- Siapkan 750 gr cumi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm baking soda
- Ambil 🌶Bumbu halus(blender):
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 biji cabe kriting
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 🌶Bumbu lain:
- Ambil 1 batang serai,,geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 biji cabe merah,,iris
- Sediakan 1 batang daun,,iris
- Gunakan 1 bawang bombay,,iris
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica
Cara membuat Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan:
- Bersihkan cumi,,buang tinta,,potong cumi 1-2 cm,, dan rendam cumi dgn air,,garam dan baking soda selama 15-20 menit. Buang air rendaman,,cuci bersih cumi.
- Tumis bumbu halus,,tambahkan bawang bombay,,cabe merah,,serai,,daun jeruk,,jahe,,air,,saos tomat,,saos cabe,,saos tiram,,air asam jawa.
- Dalam pan lain,,goreng cumi sebentar saja di minyak yg benar2 panas,,angkat. Masukan cumi ke wajan bumbu,,tambahkan garam,,gula, merica,,test rasa,,terakhir masukan bawang daun,, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saos padang ala chef devina hermawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
