Anda sedang mencari inspirasi resep bakso aci pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci pedes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso aci pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Semoga selalu dalam keadaan yg sesuai keinginan ya kawans, dan selalu dalam keberkahan. Haii gaes kali ini grecia akan cobain makan bakso aci lo. Yuk tonton seberapa kuat grecia makan bakso aci😄.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso aci pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci pedes memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Aci pedes:
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Gunakan 1/4 tepung sagu/tapioka/aci
- Sediakan Daun kucai/ daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kaldu bubuk merek apapun
- Gunakan Garam secukupnya kira- kira 2sdm
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 baput
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Bahan tambahan:
- Siapkan Kuahnya: air,bawang putih goreng,garam dan penyedap
- Ambil 30 cabe rawit rebus lalu masukkan ke dalam kuah(sesuai selera)
Testing rasa, kalau bumbunya udah pas siap deh disajikan. Kalau mau pedes lagi ya tinggal tambahin cabe rawitnya. Buat anda yang hoby makanan pedas, kami juga menjual Produk olahan bikinan garut yaitu Bakso Aci dan Bakso Aci Tulang Rangu. Bakso (saya pake bakso homemade buatan bibi), mentega, kecap, seledri (iris-iris), daun bawang (iris-iris), cabai rawit (iris-iris, saya pake agak banyak biar pedes heheh), garam.
Cara menyiapkan Bakso Aci pedes:
- Siapkan wadah.. Masukkan tepungnya semua,aduk rata beri garam,kaldu bubuk/penyedap rasa,bawang goreng lalu aduk sampai rata
- Ulek bumbu halusnya,siapkan panci isi air masukkan bumbu halusnya masak sampai mendidih
- Iris daun kucai/ bisa juga daun bawangnya masukkan ke dalam adonan tepungnya
- Masukkan air rebusan bumbu halus tadi di adonan tepung sedikit demi sedikit. Uleni hingga merata dan kalis sampai tidak lengket
- Bentuk bulat2 sampai adonan habis, siapkan panci isi air untuk merebus. Rebus sampai matang dan mengapung ke atas. Jika sudah tiriskan dan biarkan agak dingin. Jika ingin makan bisa dimasak dengan kuah dan saos kecap atau bumbu kacangnya.
Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Bakso Aci Mas Jay menjadi bakso aci yang enak selanjutnya. Berbeda dari bakso biasanya yang menggunakan mangkok, bakso aci ini disajikan dalam kotak makan berbahan karton.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Aci pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
