Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis cumi basah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis cumi basah:
- Sediakan 1/2 kg cumi basah uk besar. Potong2 sesuai selera
- Siapkan Secukup nya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukup nya air
- Sediakan Secukup nya minyak
- Gunakan Iris bumbu
- Sediakan 7 siung bawang merah, rajang
- Sediakan 3 siung bawang putih,rajang
- Ambil 3 buah cabe merah,rajang
- Sediakan 15 buah cabe rawit, rajang
- Ambil 1 buah tomat. Potong2
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas di geprek
- Ambil Seruas jahe di geprek
Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Yang pertama adalah cumi asin kering dan. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu Cumi segar memiliki bau laut yang tidak amis dan tidak berlendir. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cumi asin dan masak hingga harum dan cumi matang.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi basah:
- Siap kan bahan bahan nya
- Panas kn minyak dln wajan. Tumis bawang merah dn bawang putih sampe harum. Masukan irisan cabe merah. Rawit. Daun salam. Lengkuas dn jahe. Tumis hingga layu, masukan potongn cumi yg sdh di bersih kan
- Aduk rata dn tuangi air. Masak hingga cumi empuk. Stelah cumi empuk. Tambah kn. Irisan tomat. Garam. Kaldu bubuk dn gula pasir. Aduk rata. Masak sebntar. Cek rasa. Angkat
- 😋
Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara membuat masakan cumi basah saus padang ⇔Langkah awal bersihkan cumi dari tinta cumi Lantas tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. ⇔Kemudian masukkan daun jeruk, jahe. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta kecerdasan otak. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
