Sedang mencari inspirasi resep bakso dan tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso dan tahu aci yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso dan tahu aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso dan tahu aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahan Bakso Tahu Penyajian : Letakkan cilok, tahu bakso, sawi, tauge dan daging dalam mangkuk saji. Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal dan bahan pelengkap lainnya seperti pilus cikur, ceker, batagor kering dan lain sebagainya. DAFTAR ISI Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah Ambil tahu putih dan potong menjadi dua bagian. dan sayat bagian tengahnya untuk diisi bakso. • Pengertian Bakso Dan Aci.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso dan tahu aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso dan Tahu Aci memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso dan Tahu Aci:
- Ambil 15 bh tahu goreng, potong serong
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 2 btg daun bawang, ambil hijaunya lalu iris halus
- Siapkan Secukupnya air hangat
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Pelengkap : saos sambal dan kecap manis
Ambil tahu dan keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan sisa adonan aci. d. Siapkan minyak goreng dalam jumlah banyak. Campur semua bahan bakso kecuali keju dan air. Setelah semua tercampur haluskan dalam food processor atau blender sampai benar-benar halus b.
Cara membuat Bakso dan Tahu Aci:
- Campur tepung tapioka, terigu, bumbu halus dan daun bawang aduk rata. Lalu tuangi dg air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil tahu lalu isi dg adonan kemudian kukus selama 30 menit hingga matang.
- Sisa adonan bentuk bulat lalu rebus di air mendidih hingga mengapung.
- Setelah tahu dan bakso matang angkat dan tiriskan.
- Sajikan bakso dan tahu dg saos sambal dan kecap manis
Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta kuliner nusantara. Ingin tahu bagaimana cara membuat bakso sendiri? Berikut ini kami tampilkan aneka cara membuat bakso yang enak, dari bakso sapi, ikan. Bakso aci adalah makanan khas kota Garut, Jawa Barat. Yang terbuat dari tepung aci dan berbentuk seperti bakso pada umumnya dengan tekstur yang berbeda, bakso aci lebih kenyal ketika dikunyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso dan Tahu Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
